Brincando de chef: Feliz Aniversário!

                                       

Tem coisa melhor do que completar mais um ano de vida? Nessa data, é dia de ganhar presente, assoprar velinhas e COMER BOLO! A gente nem sabe direito por que segue as tradições, mas faz tudo que tem direito porque é gostoso repetir esses rituais. Mas saiba que cada um deles tem, sim, uma origem muito curiosa.

É dia de festa!

Na antiguidade, só os governantes e os deuses tinham direito a festas de arromba, com muita comilança, desfiles e uma porção de atividades que paravam as cidades. Os simples mortais não podiam ser honrados, nem mesmo lembrados no dia de aniversário.

Ainda bem que tudo mudou! A tradição de comer bolo surgiu há cerca de 200 anos. Preparados com massa de pão e cobertos com açúcar: esses foram os primeiros bolos de que se têm notícia e nasceram na Alemanha. Contam algumas lendas antigas que, se o bolo de aniversário murchasse no forno, era um sinal de má sorte para o ano seguinte. Moedas e joias eram assadas dentro dos bolos e os convidados que recebessem as fatias com as preciosidades teriam a garantia de riqueza e felicidade para os próximos anos. Já a tradição de apagar velinhas começou na Grécia antiga. Os gregos costumavam acender velas no bolo oferecido à deusa Artemis. Para eles, a chama das velas simbolizava as luzes do luar. Na Idade Média, esse costume chegou à Alemanha. Os camponeses faziam festas que começavam ao raiar do dia. As velas eram acesas e a criança acordava com a chegada do bolo. O número de velinhas não era igual ao da quantidade de anos do aniversariante. O bolo recebia uma vela a mais, que representava a luz da vida.


O que é, o que é?

Aniversário é uma palavra latina que significa "aquilo que volta todos os anos". Anniversarius vem de annus, que significa ano. Vertere significa voltar.

Sim, hoje é meu ani­ver­sá­rio e, antes que este post acabe gos­ta­ria de agra­de­cer sin­ce­ra­mente a todos aque­les que sepa­ra­ram um momento de suas vidas para dei­xar seu recado, desde o mais sim­ples, direto e vis­ce­ral “para­béns” até lon­gos e-mails e car­tas. 

Eu adoro aniversário, acho uma delícia todo o carinho que recebemos de amigos e familiares. Como estou com um volume muito grande de trabalho, não pude preparar quitutes especiais pro meu dia, mas pelo menos curtirei um jantar muito legal com a família!

E, já que estamos falando de aniversário, nada melhor que um bolinho, não é mesmo? Declaro aqui minha preferência por bolos simples, sem muitos confeitos. Então o bolinho que eu proponho hoje é uma receita deliciosa, super fácil. Esse bolo é TUDO! Super molhadinho e fofo, fica uma delícia com café, chocolate quente ou um suco.

Está esperando o que? Corre logo para a cozinha e prepare um desses bolos para alguém que você ame!!!

Bolo de Côco

Ingredientes

. 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
. 200 g de manteiga
. 6 ovos
. 4 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 1 xícara (chá) de leite de côco
. 1 xícara (chá) de leite
. 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
. 1 xícara (chá) de doce de leite pastoso
. 2 pacotes de flocos de côco queimado

Modo de preparo

1. Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga e 6 gemas por 10 minutos ou até obter um creme leve.

2. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, alternando com o leite e terminando com a farinha.

3. À parte, bata as 6 claras em neve e junte-as à massa, mexendo delicadamente com uma espátula.

4. Em duas formas de 23 cm de diâmetro ou que tenham tamanhos iguais, untadas com manteiga e polvilhadas com farinha, leve ao forno moderado, (180 °C), preaquecido, por 25 minutos ou até que, ao espetar a massa com um palito, ele saia limpo.

5. Deixe amornar e desenforme. Espere esfriar e corte ao meio no sentido horizontal.

6. Prepare o recheio: na batedeira, bata o creme de leite fresco até obter picos firmes. Misture o doce de leite.

7. Alterne camadas de bolo, creme e côco queimado (reserve um pouco do creme e do côco). Disponha as porções reservadas no topo de forma decorativa e sirva.





Bolo de paçoca:
Ingredientes

. 4 ovos
. 1 xícara (chá) de açúcar
. 2 colheres (sopa) de manteiga
. 1 xícara (chá) de leite
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 5 paçocas amassadas com um garfo
. 1 lata de leite condensado
. 100 ml de creme de leite fresco
. 8 paçocas

Modo de preparo

1. Prepare a massa: bata as claras em neve, continue batendo e acrescente as gemas, uma a uma.

2. Junte o açúcar, a manteiga e intercale o leite com a farinha. Por último, misture o fermento e a paçoca.

3. Coloque em uma fôrma de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada.

4. Asse no forno pré-aquecido a 200°C durante aproximadamente 35 minutos ou até dourar. Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio.

5. Prepare o recheio: cozinhe na panela de pressão a lata de leite condensado durante 30 minutos após o início da pressão. Deixe sair a pressão, retire a lata com cuidado e deixe esfriar totalmente antes de abri-la.

6. Na batedeira, bata o creme de leite até dar ponto de chantili.

7. Misture o leite condensado cozido e o chantili até formar um creme. Incorpore as paçocas esfareladas.

8. Recheie e cubra o bolo. Por cima, esfarele mais um pouco de paçoca.

Dica: sirva o bolo gelado.






Bolo de cenoura trufado

Ingredientes:

. 4 ovos
. 1/2 xícara (chá) de óleo de milho
. 3 cenouras médias sem casca, picadas
. 2 xícaras (chá) de açúcar
. 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:
. 220 g de chocolate meio amargo picado
. 1 xícara (chá) de creme de leite
. 1 colher (chá) de essência de rum

Cobertura:
. 5 colheres (sopa) de manteiga
. 1 xícara (chá) de chocolate em pó
. 3/4 de xícara (chá) de açúcar
. 5 colheres (sopa) de leite

Modo de preparo:

Bata no liquidificador os ovos com o óleo, a cenoura e o açúcar até obter um creme. Passe para uma tigela e junte a farinha peneirada com o fermento, misturando sem bater. Coloque em uma assadeira de 17 x 27 cm, untada e com o fundo forrado com papel-manteiga também untado. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 40 minutos.

Recheio: leve ao fogo, em banho-maria, o chocolate e o creme de leite. Mexa até o chocolate resultar num creme homogêneo. Tire do fogo e misture a essência. Deixe esfriar.

Montagem: retire o bolo do forno e desenforme morno. Corte ao meio e logo depois recheie-o. Reserve.

Cobertura: coloque todos os ingredientes no fogo baixo, mexendo até o açúcar dissolver e a cobertura engrossar levemente. Espalhe sobre o bolo, corte e sirva imediatamente.





Agora vou deixar vocês com as mãos na massa e vou curtir um pouco o meu dia.

Até a próxima.

Bjs, 

Sami.

5 dicas poderosas de beleza

Sabe aquelas diquinhas de beleza que você aprende lendo 678 revistas, assistindo 234 programas de tv, conversando com uma amiga aqui, outra ali... Pois então, aqui estou para compartilhar algumas delas

1) Essa eu aprendi com a Preta Gil no programa Super bonita do GNT: Antes de aplicar o lápis de olho, esquente a ponta um pouquinho no secador, assim ele ficará mais molinho, consequentemente mais fácil de delinear.




2- Você não tem BB Cream? Então improvise o seu: Na hora da aplicação, misture:

Opção1: Alguma gotinhas de protetor solar com sua base

Opção 2: Primer facial com protetor solar com cor.
O visual ficará super leve.





3- Sabe aquela sombra brilhosa que você odeia, pois então, misture-a com seu hidratante e em instantes sua pele ficará com efeito luminoso poderoso.




4- Como você corrige as imperfeições da sobrancelha? Sombra e pincel chanfrado ou lápis? Experimente usar LÁPIS FABER CASTELL 6B. Efeito mais natural impossível.





5- Quer um cabelo a la Gisele Bündchen, mas não tem ou não sabe fazer babyliss. Então preste atenção: Quando o cabelo o cabelo estiver quase seco, faça um coque alto, torcendo bem os cabelos e só solte na hora de sair. Para fixar os cachos, mande ver no laque.



Dicas simples e fáceis. Se você também tem uma dica de beleza, compartilhe conosco, através de um comentário ou envie por e-mail: fuscarosaadm@gmail.com

Bjokas,

Carol. 

Mudanças de plano no blog

Olá queridos,

O post de hoje tem um conteúdo digamos "explicativo".

Desde que o Fusca Rosa começou, exatamente no dia 06 de junho de 2011, mantemos uma média de 5 postagens por semana.

As pessoas geralmente nos perguntam: "Vocês ganham alguma coisa com o blog?" Não, não ganhamos nada! O blog era um desejo antigo, feito por amor, mas exige uma dedicação absurda.

E para quem não sabe, além do blog, existe trabalho (no meu caso 2), afazeres domésticos, curso, estudo, família, marido, namorado, amigos e etc.

Como a Mi anda numa batida de trabalho intensa, eu tenho escrito 90% dos posts. Mas estou precisando de um pouquinho mais de tempo para dar continuidade há alguns projetos, que logo logo contarei para vocês.

Enfim, toda esse blá blá blá nada mais é do que uma justa satisfação à vocês, nossos queridos leitores assíduos, pois pelo menos por enquanto reduziremos as postagens semanais de 5 para 3.

Mas genteeeeee, é uma medida emergencial e temporária e logo logo voltaremos com tudo!!!

Please! Continuem acompanhando hein! Combinado?!

Obrigada pela compreensão.

Bjokas,

Carol e Mi.

Céline Luggage Inspired, by Riachuelo

Quem ainda não ouviu falar Céline?

Céline é uma grife francesa que existe desde 1945. Em 2008, a inglesa Phoebe Philo deixou a Chlóe e assumiu a direção criativa da marca, que caiu nas graças das fashionistas.

Atualmente um dos acessórios mais cobiçados grife é a it bag “Luggage” (bagagem). De cada 10 It girls, celebridades e fashionistas, 9 desfilam por aí com ela, ou vamos combinar, com um modelo inspired.

A It bag custa em média R$ 4.600,00.

E como pouco se cria e muito se copia, redes fast fashion como a Riachuelo, já lançaram seus modelos "inspired" (cópia e réplica é coisa do passado! A onda agora é inspired)




CÉLINE NANO

O modelo nano é um baby size, foférrimo com alça removível, que custa em média R$ 3.750,00.





Enquanto na Riachuelo você encontra modelo similar em cores candy: Azul e rosa. 

Gostaram dos modelitos? Então corram para a Riachuelo!

Bjokas e boa semana.

Carol.

Linda num piscar de olhos

Kit de sobrevivência de uma mulher: Corretivo, blush e máscara de cílios!

Você já fez o teste? Aplique a máscara apenas em um dos olhos e note a diferença. É impressionante o up no visual.

O mercado oferece máscaras de cílios para todos os gostos. O que você deseja? Alongar, dar mais volume ou anda mesmo insatisfeita com a "retidão" dos seus cílios?!

Os preços variam bastante, mas engana-se quem pensa que as melhores marcas são as mais caras. Existem opções BBB maravilhosas!

Os meus eleitos (no momento):

1- Geat last big rimel
Confesso que não consegui me acertar com ele. A promessa são cílios volumosos, mas acho que embolota e os cílios acabam grudando.


2- Qne by one Maybelline 
Já falamos dele aqui no blog http://fuscarosablog.blogspot.com.br/2012/06/one-by-one-maybelline.html
Ele é A opção BBB! Ando super in love com o meu. Ele consegue alongar, definir e dar volume. 

3- Hypnôse Lancôme
Se você quer volume, esse é o rimel! O poder em tubo preto.


4- Lancôme Oscillation
Pena que o meu está acabando :( 

Apertando um botãozinho na base ele oscila para que os cílios não grudem. Os cílios ficam como eu amo: SUPER ALONGADOS E SEPARADOS.


5- Phenomen'Eyes da Givenchy
Foi a Mi quem me "apresentou" essa máscara bapho! Foi a minha máscara gringa preferida até conhecer o  Lancôme Oscillation. O aplicador parece um ouriço, o que propicia uma fácil aplicação. Para as novatas, uma excelente escolha.

Algumas dicas:

1- Antes de passar a segunda camada da máscara, aguarde uns 2 minutinhos para que a primeira seque bastante. 

2- Sempre apliquei a máscara com os olhos bem abertos, até que há pouco tempo, vendo um tutorial percebi que a menina aplicava a máscara quase fechando os olhos, com isso os cílios não batiam na pálpebra móvel (vai dizer que você nunca sujou a pálpebra móvel aplicando rímel?) Super aprovada essa técnica. 

RECOMENDO:


L'ORÉAL Double Extension:
Ela hidrata e alonga os cílios. A aplicação segue 2 passos: Primeiro você aplica o lado branco do produto (base reparadora hidratanteque contém Ceramida e D-Pantenol) e em seguida o lado preto. Na hora você notará a diferença: Cílios super alongados Outra super vantagem: Para tirar basta colocar um algodão umedecido com água mornasobre os olhos por 30 segundos e pronto!





The colossal volume
Essa máscara é lider de vendas e outra opção BBB. Custa no máximo R$ 30,00



Faça sua escolha!

Bjokas,

Carol.

Detalhes e inspirações para o novo mês das noivas

Vocês sabiam que o mês de setembro é tão concorrido quanto o mês de maio quando o assunto é casamento? Além do clima ser super agradável (finalzinho de inverno e início da primavera), as opções de flores são muitas. 

Então, aproveitando essa "vibe", resolvi fazer esse post para quem está pensando em casar, para quem já está com casório marcado e por que não para os solteiras e solteiros convictos começarem a procurar a cara metade.

Confesso à vocês que mesmo após 4 anos de casada, continuo fascinada por tudo relacionado ao tema. Vou além: Se eu pudesse renovaria os votos TODOS os anos, só para ter uma linda festa e é claro organizar e escolher decoração, vestido, make, penteado, fotos, etc... Imagina rever todas aquelas pessoas super queridas que estiveram presentes, inclusive nossos 14 casais de padrinhos!

Aff, pensando bem, renovar os votos anualmente não seria uma boa idéia para uma "noiva neurótica e perfeccionista" como essa que vos fala. Eu ia acabar perdendo o marido e as amigas!!!! Mas de 5 em 5 anos até que não seria uma má idéia!

Então chega de papo e vamos conferir alguns detalhes fofos que selecionei para vocês:

Quadrinho com recadinho fofa para noiva/noivo!




Essa idéia eu nunca tinha visto. Uma moldura + quadro negro com fotos de entes queridos que já se foram.




Luxo, poder e riqueza: cadeiras transparentes e toalhas de paetês.










Reutilizar objetos para baratear a decoração




Pode noiva de sapato colorido? E bolo azul? Pode tudo, o casamento é seu!

Mimos

Centros de mesa criativos






Balões e luzezinhas um super efeito nas fotos






Entenderam o porquê de querer renovar os votos todos os anos?

Bjokas,

Carol.

Pegada esportiva

Não sei se vocês já observaram, mas umas das tendências da estação são os looks com inspiração esportiva.



Vestidos e saias com modelagem justinha, shorts de cadarços, jaquetas com capuz, as track pants (calças com listras laterais inspired nos uniformes dos atletas), tecidos como neoprene, telas, laycra e moleton. Sem falar nos Sneakers, febre no inverno que continuam na primavera verão.





A grande sacada é mesclar peças esportivas com peças de outros estilos para não ficar com cara de quem acabou sair da academia. E se o seu estilo pessoal passa longe do esportivo, te garanto que é possível compor uma produção fazendo um mix, respeitando seu estilo.

Track pants

Hi-lo TOTAL! Você encontra a tendência tanto na Bo.Bô, quando na C&A! AMO MUITO TUDO ISSO!






A minha queridinha Farm lançou em parceria com a Adidas váaaaaarias peças com essa pegada.









Mistureba total! Saia rodada (estilo romântico) + Camisa Fluída com nó (lembra que demos essa diquinha nesse post aqui http://fuscarosablog.blogspot.com.br/2012/09/4-detalhes-do-verao.html - estilo clássico) + Jaqueta fecho ecler Adidas foférrima!







Gente, agora é só usar e abusar!


BJokas,


Carol.

Decoração com Banquetas

Oi gente! Td bem com vcs??

Sabe aqueles cantinhos da casa que sempre pensamos: "O que posso colocar ali???" Então hoje vou mostrar várias banquetinhas que irão dar um charme que faltava ao cantinho solitário.

Esses banquinhos tem um estilo indiano, que tanto combina com uma decoração interna como com uma bela arrumação no seu jardim ou varanda. Eles servem como banco ou apoio para vasinhos de flores, comidinhas e bebidas... Concordam?

Essa decoração é feita com cor forte e estampas bem chamativas, mas no fim as duas banquetas/pufes com forro branco garantiram leveza ao ambiente. Não é muito a minha praia mas há quem goste!

Eu acho o máximo essas decorações de quarto onde as pessoas colocam um baú, um belo pufe ou poltrona no pé da cama. Acho que dá um ar de quarto de gente chique. Adorooo! 

O que achei interessante nessa aqui foi que eles optaram por várias banquetinhas meio asiáticas com almofada estampada.

Outra opção de espaço para as visitas sentarem. Se a pessoa precisar de mais acentos, pode fazer mais algumas almofadas para sentar confortavelmente.

Essa é a minha paixão, assim que eu encontrar comprarei. Além de divertida, tem as imagens da minha cidade maravilhosa. Esse pufe combina em qualquer lugar da sua casa.

O bacana desses objetos é a versatilidade! Eles podem ser encaixados em vários cantos da casa. Mas atenção para não atravancar o ambiente, ok!?

Espero ter inspirado vcs com os pufes/banquetas!!

bjs,

Mi.