16 setembro 2012

6 passos para organizar seu armário


Fala a verdade: Quem não trava uma luta para encontrar mais espaço do armário?






O post de hoje vai te ajudar a vencer essa batalha. Selecionei 6 passos para você ao menos "tentar" organizar seu armário. 




1o. PASSO:. Remova tudo do seu guarda-roupa e gavetas

E de onde mais você guardar roupas e acessórios. Limpe o espaço com pano limpo e úmido. Coloque alguns sachês perfumados, barras de sabonetes cheirosos e em seguida , coloque algumas camisas da gaveta para proteger suas roupas e manter tudo fresco.


2o. PASSO: Inicie uma triagem

Dos itens que você separou começe a ordená-los em QUATRO categorias:

- PEÇAS QUE SERÃO MANTIDAS

- PEÇAS DUVIDOSAS

- PEÇAS QUE IREI ME LIVRAR (tudo que não lhe cabe, que você não usa há pelo menos 2 estações, outras que definitivamente nunca irá usar)

- PEÇAS QUE SERÃO CONSERTADAS (calças que precisam fazer bainha, peças que precisam ser ajustadas, tingidas, etc)


3o. PASSO: Organize o que será mantido

Antes de iniciar a arrumação, verifique se as peças estão limpas e está tudo limpo e em bom estado. Em seguida começar a colocá-las de volta em seu guarda-roupa da maneira mais organizada.

Uma boa opção é agrupá-las por categorias. Ex: saias, bermudas, calças, vestidos, camisas de tecido, camisas de malha, biquinis, roupas de ginástica, sapatos, bolsas, acessórios, etc. Isso facilitará encontrar tudo que desejar.

Utilize caixas organizadoras, colméias para as gavetas, cabides, sapateiras, cabideiros, ganchos, enfim, acessórios capazes de " criar espaços", manter tudo em ordem.




Uma coisa e certa: Quanto mais espaço se tem, mais organizad seu armário ficará. Mas, como nem todos têm esse privilégio, a solução é encontrar alternativas para driblar a falta de espaço.


Se preferir agrupe as roupas por cores.


4o. PASSO. ANALISE AS PEÇAS DUVIDOSAS





Algumas perguntas são fundamentais para você definir se vai ficar com a peça:

a) Você realmente a ama muito?

b) Vai usá-la? (Se você o ama, mas não usa, comece agora!)

c) Ela se encaixa no meu estilo?

d) Ela se adequa ao meu estilo de vida e ao meu tipo físico?

e) Me sinto bem quando uso?


Se a resposta for "não" a qualquer destas perguntas, coloque-a a pilha "PEÇAS QUE IREI ME LIVRAR"

Se você tiver dificuldade de analisar o que deve ser mantido e descartável, chame uma amiga super sincera para te ajudar.

Doe as peças que estiverem em boas condições para uma instituição de caridade.




 5o. PASSO. O ESPAÇO É POUCO? TRABALHE COM A SAZONALIDADE

No inverno mantenha à vista casacos e roupas e frio. As ribanas, biquinis, shorts podem ficar nas parte mais alta do armário ou closet e vice e versa.

Faça a mesma coisa com os sapatos.


6o. PASSO. Tente manter a ordem

Mesmo que o dia a dia seja corrido, tente manter a organização. Isso evitará o estresse de procurar e não achar o que deseja. Só coloque no armário as peças que estiverem limpas e nos "grupos que criou.




Mãos a obra! Organização faz você poupar tempo!

Bjokas,

Carol.




14 setembro 2012

Brincando de Chef: Técnicas gastronomicas - Papillote


Olá!

Quem já ouviu falar em papillote? O papillote é uma técnica culinária para o preparo de alimentos embrulhados no papel alumínio ou papel manteiga e assado no forno. É um dos melhores métodos de cozimento para alimentos delicados.

Trata-se de uma criação francesa adotada no mundo todo e que na Itália é chamado de alcartoccio, literalmente no embrulho.


Uma forma de cozimento muito interessante, pois como o alimento é cozido no próprio suco mantém o sabor, o aroma e fica super macio. Também ficam prontos mais rápido do que um assado tradicional.


Ideal para quem gosta de uma alimentação mais saudável, pois pode ser preparado sem adição de gorduras. Uma dica; sirva ainda embrulhado para que a pessoa ao abrir o pacotinho e sentir o aroma irresistível da preparação.










Peixe a roland

Ingredientes:

- 2 filés de peixe por pessoa
- 2 rodelas de cebola para cada filé
- 1 colher de requeijão light por filé
- 3 a 4 alcaparras por filé
- suco de limão à gosto
- sal a gosto
- papel alumínio medindo 25 x 25 cm por filé.




Modo de preparo:



1- Abra o papel de alumínio, coloque no meio o filé preferido. Salgue-o a gosto (não coloque muito sal, pois o limão também salga).


2- Espalhe o suco de limão.


3- Espalhe sobre ele o requeijão light.


4- Coloque as duas rodelas de cebola.


5- Coloque as alcaparras.


6- Feche o pacote dobrando bem as pontas.


7- Asse em forno médio por 10 minutos. Sirva-o ainda embrulhado no alumínio.






O salmão deveria ser obrigatório na alimentação feminina! Mas se você cansou de “grelhadinho” ou não suporta o cheiro de peixe frito em casa, use esta técnica do papillote que é super fácil, saudável e prática: é só embrulhar e assar!


Ingredientes:


1 posta de salmão de cerca de 200 g (com a pele)


¼ de cebola

2 colheres de sopa de vinho branco seco

1 colher de sopa de azeite

Sal e pimenta do reino a gosto

Preparo:


1- Pré-aqueça o forno a 180 graus


2- Num prato, coloque uma folha de papel alumínio de cerca de 50 cm de comprimento (isso ajuda a montar a trouxinha). Pincele o centro com azeite para o peixe não grudar.

3- Corte a cebola em quatro. Transfira a posta para o alumínio e tempere com sal e pimenta do reino (sempre moída na hora) dos dois lados, mas deixa a parte com a pele para baixo. Junte a cebola e regue com o vinho branco e o azeite (se você preferir pode trocar o azeite por manteiga).


4- Levante as extremidades do papel alumínio e vá fechando as pontas para que se forme uma trouxinha bem vedada-assim os líquidos não vazam. Ela deve ficar alta para que o vapor circule e cozinhe o peixe por igual. Coloque a trouxinha numa assadeira e leve ao forno para assar por 10 minutos.











Dica de harmonização: O vinho tinto apresenta taninos e não combinam com peixes, poisdeixa na boca uma sensação metálica. Porém peixes untuosos e encorpados como o bacalhau ou o salmão harmonizam facilmente com vinhos com pouco tanino como é o caso dos gamay.









SHIMEJI NO PAPILLOTE


O shimeji é um tipo de cogumelo pequeno e ramificado. Nesta receita, ele também é preparado no papillote.


Ingredientes


200 g de shimeji
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
1 colher (sopa) de shoyu (molho de soja)
1 colher (sopa) de margarina light


2 colheres (sopa) de vinho branco seco (opcional)
papel-manteiga


Modo de Preparo


1.Pré-aqueça o forno a 180ºC (temperatura média).

2. Lave os cogumelos em água corrente. Escorra e reserve.

3. Separe uma folha de papel-manteiga. Coloque os cogumelos, a cebolinha picada e o shoyu no centro da folha de papel-manteiga.

4. Dobre o papel, fazendo um envelope e aperte bem todas as pontas para que o molho não vase.


5. Coloque o papillote em uma assadeira e leve ao forno preaquecido por 20 minutos.

6. Retire a assadeira do forno e abra o envelope com cuidado para não se queimar.



7. Transfira o shimeji para uma tigela refratária e acrescente a margarina. Misture bem e sirva imediatamente.






E, para incrementar as frutinhas do dia a dia faça essa prática preparação com calda de maracujá. Os embrulhinhos individuais com papel alumínio dão um ar moderno à sua preparação. Experimente!


Rende 4 porções e fica ótimo se acompanhado de sorvete de baunilha.


Ingredientes


12 morangos
4 ramos de hortelã
2 kiwis
2 bananas-nanicas pequenas
4 fatias finas de abacaxi
4 cravos-da-índia
2 maracujás
4 colheres (chá) de adoçante em pó do tipo granular ou 3 colheres (chá) de açúcar


Modo de Preparo


1. Lave muito bem os morangos e as folhas de hortelã sobágua corrente.

2. Descasque as bananas e os kiwis. Numa tábua, corte as bananas em rodelas finas, os kiwis fatias e os morangos ao meio.

3. Pré-aqueça o forno a 180ºC (temperatura média).

4. Corte 4 retângulos de 30 x 25 cm de papel-alumínio. Coloque uma fatia de abacaxi no centro de cada retângulo. Espete um cravo em cada fatia, disponha 3 morangos, 1/2 kiwie 1/2 banana em cada folha. Levante as pontas do papel e feche formando uma trouxinha.

5. Numa assadeira, coloque as trouxinhas e leve ao forno por cerca de 20 minutos. Enquanto isso prepare a calda de maracujá.6. Numa tábua, corte os maracujás ao meio e passe a polpa por uma peneira. Reserve algumas sementes para decoração.

7. Numa panela pequena, junte o suco do maracujá e o adoçante ou o açúcar. Leve ao fogo baixo para esquentar, sem deixar ferver. Acrescente as sementes reservadas e misture bem.

8. Retire as trouxinhas do forno e coloque-as em pratos. Abra o papel-alumínio e regue as frutas assadas com a calda de maracujá. Decore com a hortelã e sirva a seguir.








Dica de harmonização: Uma sobremesa pede um vinho docinho. Geralmente é indicado que a doçura do vinho seja maior que a doçura da sobremesa. Como exemplos podem seros tipos: "porto", late harvest, tipo "asti" e espumantes demi-sec.






Espero que tenham gostado!


Beijos e até a próxima!


Sami.

12 setembro 2012

Quem disse, berenice?

Oi gente,

Já ouviram falar em Quem disse, Berenice? A quem disse, berenice é a nova marca de maquiagem do Boticário. 



As primeiras seis lojas foram inauguradas em Sampa (Ei, Berenice, estamos aguardando ansiosamente!!!)

A marca divulgou que a partir de setembro o e-commerce já estaria funcionando, mas até agora não rolou.

Enquanto isso, vamos "babando" com os produtos na fun page da marca: http://www.facebook.com/quemdisseberenice/app_349766728434004s

Eles lançaram 500 itens entre maquiagens demaquilantes, primers (em seis versões para diferentes tipos de tonalidade e textura) perfumes, esmaltes e acessórios, em embalagens super fofos e mega coloridas.








São 18 tons de base e 70 cores de sombra. Não é para pirar!!!











Os preços são bem acessíveis:

Batom R$ 17,90
Bases de R$ 29,90 a R$ 39,90.
Primer R$ 43,90.

Então meninas de Sampa, aproveitem!

Clique aqui embaixo para dar uma olhadinha no vídeo para deles. 



Bjokas,

Carol.

11 setembro 2012

Soluções para organizar os sapatos


Oi gente,

A pedidos, selecionamos algumas idéias para organizar os sapatos.

A organização dos meus funciona assim: Os que uso frequentemente mantenho-os enfileirados por categorias na sapateira do armário do meu quarto. Ex: sapatilha, scarpin, sandálias, peep toe e etc.

Em outro armário, coloco as rasteirinhas em caixas organizadoras, junto com os tênis e sandálias de festas.

Já aqueles que nunca uso, mantenho-os nesse organizador, que encaixa perfeitamente embaixo da cama, comprado na Leroy Merlin.



E você? Como organiza seus sapatos? Possuí espaço suficiente para abrigá-los? Algumas outras idéias:

 As caixas originais dos calçados podem ser reaproveitadas. Para facilitar a visualização cole uma foto do sapato na frente da caixa.




Caixas transparentes são perfeitas. 
 

Você encontra na loja da OZ. Valor: 10 unidades = R$ 280,00
http://www.lojaoz.com.br/ch/prod/339354/caixa-para-sapatos-altos-feminino-10-unid.aspx




Boa e velha sapateira




Moldura de quadros fixadas na parede






Algumas opções de marcenaria, se você tem essa possibilidade.












Se possui muitos chinelos, rasteitas e etc. que tal organizá-los em baldes ou cestas?




Chega de bagunça! Escolha já sua opção e mãos à obra!

Bjokas,

Carol.

4 detalhes do verão

Algumas tendências vão sendo incorporadas tão devagarinho em nosso dia a dia que percebemos TODOS a nossa volta estão usando. A "contaminação" vai acontecendo em doses homeopáticas e de repente acaba virando um hábito.

Vamos conferir alguns detalhes que vão pegar e dar o que falar com a chegada da primavera/verão.

Lenço amarrado na bolsa


Eu sempre achei tão "phyno" que há tempos "roubei" todos os lenços do armário da minha mãe e volta e meia laçava mão desse artifício para dar uma incrementada no look.











Nó nas blusas fluída


Sabe as blusas de tecido fluído (sedinha e afins) do inverno? Pois então, elas continuam com força total! Para dar uma despojada na produção, basta dar um nó.






As Blogueiras usam!



Thassia Naves



Mariah Bernardes


Silvia Braz


Spikes e taxas nos jeans

Já até ensinamos a fazer aqui no blog. Perdeu esse post?! Então clica aqui: http://fuscarosablog.blogspot.com.br/2012/09/faca-voce-mesma-short-com-taxinhas-ou.html






Mix de estampas


Embora seja uma tendência super forte dessa temporada, para se jogar é preciso acima de tudo segurança para sustentar o look. É claro que mulheres com estilo tradicional, elegante e esportivo jamais se arriscarão a misturar estampas.

Se você ainda não tem segurança ou confiança para compor um look assim, a boa dica é começar com coordenando tecidos estampados que combinam entre si.

















Monte um look "bapho" e se jogue nessas três tendêncinhas da estação.

Bjokas,

Carol.

10 setembro 2012

Tinta de lousa - 1.001 utilidade

Eu sou completamente apaixonada por tinta de lousa. Não sei por que ainda não coloquei em prática o projeto de pintar uma parede da cozinha aqui de casa com ela.

E se você pensa que a tinta de lousa serve apenas para pintar paredes, engano seu! Algumas idéias para te inspirar!














Amei!






hortinha










Pintar uma tarja com tinta de lousa para identificar o alimento  em vidros reutilizados


Gostaram das idéias?

Bjokas e boa semana!

Carol.